エルサルバドル　サンタリタ　ブルボン　ナチュラル 100g

エルサルバドル・サンタリタの再販です！
大人気のサンタリタが1年半ぶりにかえってまいりました。
酸の綺麗さがUP!バランスの良さはお墨付きです。
お待たせいたしました。長らくお待ちになって方も多いはず。

農園のご紹介

エリア　エルサルバドル ソンソテナ県
農園名　サンタ・リタ農園
生産者　ホセ・アントニオ・サラヴェリア
プロセス　ナチュラル　
品種　ブルボン100%
標高　1470-1750m

カップコメント
ロゼワインのような口当たりとプラムのような甘さ
カカオのような余韻がたのしめます


サンタリタ農園はエルサルバドル西部ソンソナ州のサンタナ火山のすそ野に位置しています。
この農園は火山灰土壌に加え、シェードツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから土壌環境はよく、高品質コーヒーを栽培するのに敵しており、もっとも標高の高い「イラマテペック区画」で収穫さあれたブルボン100％のナチュラルプロセスのコーヒーです。
シェイドツリーが十分に管理されたコーヒーはゆっくりと成熟し赤紫色になり、ワインフレーバーを伴った甘味を醸し出しています。高級エチオピア　モカを思わせる、特有なアロマとフレーバーを併せ持った甘味の強いコーヒーです。



焙煎度合：ハイロースト　　やわらかな酸味がありバランスのとれた味わい

酸味苦味が少なく飲みやすい


豆のままor粉にしたものからお選びできます。



※送料・発送について
ゆうパックのクリックポストでの発送になる為
配達日指定はできません。
1個口の送料が全国一律税込200円です。
1個口500ｇまでとなります。